Anda sedang mencari inspirasi resep cumi teri sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi teri sambal kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan bahan dasar cabe rawit hijau dan kemangi. Selain rasa pedas sambalnya yang nendang, baunya juga harum dan menggugah selera makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi teri sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi teri sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi teri sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Teri Sambal Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Teri Sambal Kemangi:
- Sediakan 200 gr cumi rendam air panas min 30 menit
- Gunakan 50 gr teri rendam air panas min 30 menit
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Ambil 1 serai geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Garam dan totole
- Siapkan Bumbu ulek kasar
- Siapkan 3 baput
- Sediakan 5 bamer
- Sediakan 13 cabe rawit
- Ambil 5 cabe keriting merah
Untuk itu hari ini kita akan belajar membuat sambal teri nasi dengan daun kemangi yang lezat. Seperti juga jenis sambal lainnya, resep sambal teri ini memang cocok untuk yang suka. Sambal teri memiliki rasa yang unik karena ada tambahan ikan teri di dalamnya. Jika kamu merupakan penggemar sambal teri, berikut adalah cara membuat sambal teri sendiri di Sebut saja sambal ijo, sambal terasi, sambal udang, sambal matah, sambal bajak, sambal teri dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Cumi Teri Sambal Kemangi:
- Ulek kasar bumbu kemudian bersihkan cumi dan teri.
- Tumis geri setengah kering lalu masukan bumbu ulek aduk rata hingga harum. Beri perasa
- Koreksi rasa dan masukan daun kemangi
- Selamat menikmati dan mencoba
Ini simple banget bikinnya, harum rempah sere daun jaruk dan kemangi bikin masakan sederhana ini sedep lua.selengkapnya Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila. Sambal merah kentang, teri dan cumi yang sedap bersanding dengan nasi panas. Sambal merah yang pedas dan diolah bersama ikan, udang, daging, ayam, telur, ikan teri, ikan asin, kentang, tempe, tahu atau entah bahan apapun yang pas bersanding dengannya tidak pernah membuat saya. Ada sambal kemangi, teri, terong, bawang, tempe, tomat, bajak, cumi, hingga jengkol. Lalu yang menjadi favorit di sini adalah sambal jengkol, bawang, terasi, dan pete.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi teri sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
