Lagi mencari ide resep mie ayam kampung simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam kampung simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Kampung Sawah, Indonesia yet. Get quick answers from Mie Ayam Kampung Sawah staff and past visitors.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam kampung simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam kampung simple memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam kampung simple:
- Siapkan 2 buah dada ayam, pisahkan dari tulang, potong dadu, jangan buang tulang dada nya
- Ambil 300 gr mie basah
- Gunakan 2 ikat sawi hijau, potong2 dan rebus
- Siapkan 2 batang daun bawang untuk taburan
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Ambil Bumbu bacem ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Kecap, gula merah, garam
- Ambil 500 ml air
- Ambil Sambel
- Gunakan 15 buah cabe domba
- Siapkan 1 siung bawang putih besar
Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda praktikkan. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Cara membuat Mie ayam kampung simple:
- Haluskan bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar. Iris daun bawang, tumis bersama dengan bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas & daun salam
- Masukan ayam yg sudah dipotong, tulang dada, masak setengah matang. Tambahkan kecap, gula merah, garam, air, daun jeruk
- Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut setengahnya, sambil dicicipi rasanya.
- Untuk kuahnya, menggunakan air panas biasa aja gausah ditambah minyak
- Air rebusan mie, ditambahkan minyak sayur & sedikit garam.
- Masak mie sampai kekenyalan yg diinginkan, setelah ditiriskan masukan ke mangkok, tambahkan 1 sdm kecap asin & 3 sdm kuah ayam, aduk rata
- Tambahakan ayam, sawi, daun bawang & sedikit air panas mendidih. Selamat menikmati
Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Beruntunglah kamu yang tinggal di desa atau yang punya ayam kampung, resep mie ayam kampung yang kamu buat bakalan lebih enak. Mie ayam, salah satu hidangan mie yang punya banyak penggemar. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyuka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam kampung simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
