Anda sedang mencari ide resep cireng isi sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi sambal kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah. Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi sambal kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng isi sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng isi sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng Isi Sambal Kacang menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Isi Sambal Kacang:
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 batang bawang daun, iris tipis
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek cincang halus
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 250 ml Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Isian :
- Siapkan sesuai selera bumbu pecel siap pakai
- Gunakan 5 buah cabe rawit hijau, iris tipis (tambahan saya)
Ada yang dimakan dengan bumbu kacang, bahkan ada yang dimakan dengan bumbu rujak. Hidangkan bersama bumbu rujak dari resep sebelumnya, saus sambal, bumbu kacang, atau cabai rawit merah. Cireng isi sosis pedas siap disajikan bersama dengan cabe rawit, saus sambal atau sambal kacang sesuai selera. Resep membuat cireng isi bagi setiap orang melakukan tahapan yang berbeda-beda, tapi bahan dasarnya yang tetap sama.
Cara menyiapkan Cireng Isi Sambal Kacang:
- Campur semua bahan kecuali air. Sisihkan. Masak air sampai mendidih lalu tuang dalam wadah berisi tepung kemudian aduk rata, tidak perlu sampai kalis ya, agar cireng crispy dan tidak alot.
- Ambil sedikit adonan lalu isi dengan sambel kacang dan irisan cabedi rawit tengah nya. Lakukan hingga adonan habis. Tata dalam wadah yang sudah dibalur tepung tapioka.
- Goreng cireng sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan dari minyak (gunakan api sedang ya).
- Tata dalam piring, sajikan selagi hangat 🤗😍. Enak banget, crispy diluar, kenyal di dalam, pas digigit ada sensasi manis pedasnya 😍.
Sebagai penggemar cireng belum lengkap rasanya bila Anda tidak tau cara membuat cireng isi sendiri di rumah. Jika kamu penyuka pedas, cireng yang satu ini sangat pas untukmu. Goreng adonan hingga mengembang dan berwarna coklat keemasan. Cireng isi merupakan salah satu makanan ringan yang cukup banyak digemari belakangan ini. Rasanya yang unik serta teksturnya yang kenyal sangat pas untuk menemani Anda di waktu lengang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng isi sambal kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
