Lagi mencari ide resep sambal ayam penyet/bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam penyet/bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Salah satu resep ayam bakar yang paling mudah kita temukan di sekitar kita adalah resep ayam penyet. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam penyet/bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ayam penyet/bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ayam penyet/bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Ayam Penyet/Bakar memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ayam Penyet/Bakar:
- Sediakan 12 buah cabe merah keriting
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 bks kecil terasi
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Udah lama nih gak pernah nulis resep, mau berbagi resep sambal ayam penyet yang jadi andalan nih bu ibuuu. Utk resep ayam bakar & sayur rebus udh pernah sy posting sebelumnya. Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan. Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ayam Penyet/Bakar:
- Panaskan minyak goreng, goreng bawang putih, cabe merah, cabe rawit, terasi, tomat sampai layu. Matang, angkat.
- Haluskan bawang putih, cabe, terasi diatas cobek. Tambahkan garam & gula pasir. Setelah agak halus, baru mskkan tomat. Goreng lagi sambal dgn bekas minyak yg td spy sambal bs lebih tahan lama. Lgsg disajikan jg sdh bs. Tingkat kehalusan sesuai selera.
- Siap disajikan. Sajikan bersama sayur rebus, ayam bakar/goreng, ikan, dll.
Bumbu ungkepan ayam yang meresap dan sambal terasi jadi kunci ayam penyet yang enak. Simak resep ayam penyet berikut agar hasilnya lezat maksimal. Kunci ayam penyet yang enak tidak cuma di sambal. Bumbu ungkepan ayamnya pun harus tepat agar ayam terasa sedap sampai ke dalam. Perpaduan renyahnya ayam dengan sambal pedas bikin banyak orang tergiur dengan aromanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam penyet/bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
