Anda sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang mustofa memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang mustofa:
- Siapkan 500 gr kentang, kupas, potong korek api
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 mata asam jawa,rendam air panas sedikit
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang merah goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih goreng
- Ambil 5 buah cabai merah besar, buang isi
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan bahan tambahan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula merah, sisir
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang mustofa:
- Persiapkan bahan
- Goreng kentang dengan api sedang ke kecil,(biar gak cepat gosong), mateng sempurna, warna kuning kecoklatan, sampai kentang habis, sisihkan
- Goreng bumbu halus, masukkan daun salam, air asam, tunggu samoai hampir matang, masukkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, cek rasa, tungu sampai benar benar matang bumbunya, tandanya kadar air sudah gak ada
- Masukkan kentang goreng tadi, sambil diaduk pelan hingga tercampur rata dengan api kecil, matikan api
- Angkat kentang, dinginkan, masukkan toples
Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
