Sedang mencari inspirasi resep sambalado ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum sahabat, di video kali ini, kami akan membagikan resep dan cara masak SAMBALADO IJO IKAN TUNA. Berbahan dasar ikan tuna dan cabai ijo. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambalado ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambalado ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambalado ikan tuna menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambalado ikan tuna:
- Siapkan 6 potong ikan tuna
- Ambil 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu jamur/penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis/lemon
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Ikan Tuna - Sudah tidak diragukan lagi manfaat yang diberikan dari ikan. Masih banyak ikan lain yang bisa anda konsumsi, tapi hanya ikan tuna yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan. Tuna (Thunnus sp.) merupakan jenis ikan laut pelagis yang termasuk dalam keluarga Scombroidae.
Cara menyiapkan Sambalado ikan tuna:
- Cuci bersih bumbu, haluskan bahan bumbu halus. Iris tipis 2 siung bawang merah, biarkan daun salam utuh
- Cuci bersih potongan ikan, marinasi dengan perasan lemon, tunggu 10 menit. Setelah itu cuci bilas lalu goreng hingga matang. Tiriskan
- Tumis bawang merah. Setelah harum, masukkan bumbu2 lainnya. Tambahkan gula, garam, saus tiram, penyedap. Aduk perlahan hingga sambal matang. Cek rasa
- Masukkan ikan yang sudah di goreng. Aduk2, lalu siap dihidangkan.
Tubuh ikan ini seperti cerutu, mempunyai sirip punggung. Ikan tuna sendiri memiliki harga yang cukup fluktuatif dan tergolong tidak stabil tergantung dari pendapatan para nelayan dan juga cuaca yang sedang terjadi, pasalnya jika cuaca tidak menentu. Ikan tuna juga termasuk makanan yang mudah untuk diolah. Hampir sama dengan jenis ikan lainnya, kamu hanya perlu menambahkan beberapa rempah dan bumbu pendamping agar rasanya semakin. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain Protein yang banyak terkandung dalam ikan ini menjadikan tuna sangat bagus untuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambalado ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
