Sedang mencari inspirasi resep sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Sayur Sambal Kacang enak lainnya. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Kacang menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Kacang:
- Ambil 125 gr kacang tanah
- Gunakan 4 butir gula jawa
- Ambil 3 cabai rawit merah
- Ambil 3 cabai merah keriting
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 1 cm terasi
- Gunakan 2 cm kencur
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
Resep Sambal Kacang Rujak Buah-Sambalnya Enak Banget Hallo bunda, saya akan membagikan Video Video Campuradul Menayangkan berbagai jenis video- resep Sambal Petis Kacang Panjang. Sambal kacang/sambel pecel pastinya sudah tidak asing lagi ditelinga dan lidah orang Indonesia. Rasanya yang manis, gurih dan pedas yang pas pastinya meleh di mulut. Apa lagi kalau bukan pangsit tempe dengan sambal kacang gurih pedas!
Cara membuat Sambal Kacang:
- Siapkan semua bahan, lalu cuci cabai, bawang, daun jeruk, dan kencur.
- Goreng kacang tanah hingga kulit melupas, jangan sampai gosong. Lalu goreng bawang dan cabai.
- Iris tipis daun jeruk.
- Siapkan ulekan, lalu ulek bawang, cabai, dan terasi beri 1 sdt garam hingga halus, tambahkan daun jeruk. Kemudian masukan kacang yang sudah digoreng dan gula jawa ulek juga sampai halus. Kalau susah bisa bertahap.
- Masukan sambal kacang kedalam blender, tambahkan 150ml air, lalu blen sampai halus.
- Siapkan wajan lalu tumis bawang merah hingga harum, masukan bumbu kacang yang telah diblender, masak hingga mengental -/+ 5 menit, pakai api kecil ya. Kalau ingin kental kaya abang siomay bisa diberi larutan tepung maizena 1 sdt aja
- Sambal kacang siap disajikan..😋😋 agak ribet tapi mantep abis😉😉
Ada kalanya memang menikmati kudapan sore perlu sesuatu yang baru agar lebih menyenangkan. Sambal Goreng Kering Teri Kacang - Resep Curlybabe's Satisfaction: Sambal Ikan Bilis & Kacang. Cara membuat sambal kacang (ala abang siomay). Resep Mendoan Sambal Kacang Enak, Menu Praktis yang Serba Guna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
