Lagi mencari ide resep sambal mentah buah mangga (embam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mentah buah mangga (embam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mentah buah mangga (embam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal mentah buah mangga (embam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal bacang (embam) enak lainnya. Gadaria merupakan jenis buah yang sangat segar, nah kalau dibuat sambal enak banget nih. Bagi kamu yang doyan pedas, sambal mentah cocok banget nih buat kamu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal mentah buah mangga (embam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal mentah buah mangga (embam) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal mentah buah mangga (embam):
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil cabe merah
- Siapkan Terasi bakar
- Ambil mangga, saya pakai buah embam rasanya manis, tapi kalo mau pakai mangga jenis lain juga boleh
- Gunakan Gulaml
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Duh… pas bikin tulisan ini, saya jadi ngebayangin lagi gimana enaknya Bebek Goreng Sambal Mangga Muda ala Waroeng Kaligarong yang saya pesan. Cara sambung pucuk tanaman buah yang cepat berhasil yang ditandai mulai tumbuh tunas. Perbanyakan bibit vegetatif seperti stek batang juga, pakai sungkup agar tidak layu dan mati. Teknik okulasi, stek, cangkok, enten dan merunduk untuk perbanyakan vegetatif.
Cara menyiapkan Sambal mentah buah mangga (embam):
- Kupas buah mangga lalu cincang kecil-kecil, boleh diparut dengan parutan sayur
- Haluskan semua cabe dengan garam, lalu masukan terasi bakar
- Masukan buah mangga yang sudah dicincang tadi, lalu tambahkan gula dan penyedap rasa, aduk sampai rata sampai gula nya larut
- Koreksi rasa
- Sajikan.
Sama seperti sambal terasi segar, sambal dabu-dabu juga merupakan jenis sambal mentah yang khas. Bacang merupakan sejenis pohon yang masih keluarga dengan pohon mangga. Buah bacang memiliki rasa yang agak asam dibandingkan dengan buah mangga. Webisode sambal kali ini, chef kapau akan berbagi bagaimana cara mengolah sambal tomat mentah. Buah mangga termasuk dalam kelompok drupa (buah batu) yang memiliki biji dan daging buah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal mentah buah mangga (embam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
