Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ati 💗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati 💗 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati 💗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati 💗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang ati 💗 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati 💗 memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati 💗:
- Gunakan kentang
- Gunakan ati sapi
- Sediakan santan kara
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan cabe rawit merah
- Ambil cabe merah besar
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Gunakan lengkuas
- Sediakan daun salam
- Siapkan ebi kering
- Ambil gula pasir
- Ambil lada bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap rasa
Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan hemoglobin dalam darah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati 💗:
- Rebus ati sapi sampai empuk. Kalau sy rebusnya -/+ 2 jam.
- Sambil menunggu ati direbus, kupas kentang. Cuci bersih. Potong dadu.
- Siapkan bumbu. Ulek : kemiri, ebi, cabe rawit merah & 2 bh cabe merah besar. Lalu iris halus bawang merah, bawang putih & sisa cabe merah besar. Lengkuas digeprek saja.
- Jika ati sudah empuk, matikan kompor. Dinginkan sebentar. Lalu potong2 dadu.
- Goreng kentang sampai kekuningan. Jgn terlalu kering supaya tidak keras.
- Goreng ati sebentar saja. Hanya utk menjaga agar tdk hancur.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu iris, lengkuas & daun salam. Aduk rata. Kemudian beri gula. Tambahkan air sedikit agar tdk gosong. Jika sdh mendidih masukan santan. Aduk & tunggu smpai santan meletup2.
- Masukan kentang & ati yg sudah digoreng td. Aduk rata. Beri garam, lada & penyedap. Cek rasa. Jika dirasa sdh cukup rasanya, diamkan sebentar sampai bumbu meresap, kurleb 2 menit.
- Taraaa…ini hasilnyaa…
Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ati 💗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
