Sedang mencari ide resep nila goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Beli ikan nila, terus bingung mau diapain. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah. Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila goreng sambal matah menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila goreng sambal matah:
- Sediakan ikan nila
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Tomat
- Gunakan buahCabe rawit merah
- Gunakan Jeruk limau
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng ikan
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan Gula pasir
Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Nila goreng sambal matah:
- Bersihkan ikan trus lumuri jeruk nipis, trus haluskan bawang putih, kunyit dan garam trus lumuri ikan dg bumbu yg sudah di haluskan tsb, diamkan beberapa saat biar bumbu meresap kemudian goreng sampai mateng
- Kemudian iris semua bumbu setelah di iris kasih garam dan gula merah trus lumuri dg perasan jeruk limau kemudian siram dengan minyak panas bekas penggorengan ikan tadi
- Kemudian taburi di atas ikan dan dikasih daun kemangi.. Nila goreng sambal matah siap di hidangkan..
Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan. Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Sambal Kecombrang Dan Sambal Matah Ala Chef Terabal Abal Sedunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
