#46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟
#46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟

Lagi mencari ide resep #46 ikan bakar ~ sambal terasi 🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #46 ikan bakar ~ sambal terasi 🐟 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #46 ikan bakar ~ sambal terasi 🐟, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #46 ikan bakar ~ sambal terasi 🐟 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #46 ikan bakar ~ sambal terasi 🐟 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟 menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟:
  1. Siapkan Bahan utama :
  2. Sediakan ikan (bersihkan, cuci, dan kerat-kerat)
  3. Siapkan jeruk nipis, peras ambil airnya (saya skip)
  4. Siapkan Bumbu marinasi :
  5. Siapkan bawang merah
  6. Ambil bawang putih
  7. Siapkan kemiri
  8. Siapkan jahe
  9. Ambil kunyit
  10. Siapkan kencur muda
  11. Sediakan garam
  12. Siapkan kaldu bubuk (optional)
  13. Gunakan micin
  14. Siapkan kecap manis
  15. Gunakan air
  16. Gunakan Bahan sambal :
  17. Siapkan bawang merah
  18. Gunakan bawang putih
  19. Sediakan cabai keriting
  20. Ambil cabai rawit
  21. Ambil garam
  22. Siapkan micin
  23. Siapkan kaldu bubuk
  24. Sediakan minyak (untuk menumis)
  25. Siapkan air (untuk merebus)
Cara membuat #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟:
  1. Marinasi ikan minimal 30 menit.
  2. Siapkan alat pemanggang. Panggang ikan hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik sambil dioles sisa bumbu marinasinya. Lakukan hingga ikan habis. Sisihkan.
  3. Untuk sambalnya : Siapkan panci. Beri 250ml air. Didihkan air tersebut. Lalu, rebus cabai, bawang merah dan bawang putih hingga layu.
  4. Setelah layu, haluskan rebusan cabai dan bawang tersebut dengan menambah terasi, garam, dan micin.
  5. Siapkan wajan. Beri minyak. Panaskan menggunakan api sedang. Tumis bahan sambal hingga warnanya berubah menjadi gelap.
  6. Sesekali sambil diaduk ya makk agar tidak menggumpal atau gosong. Jika sudah mulai berubah warna, tambahkan kaldu bubuk.
  7. Setelah kurang lebih 15menit, sambal siap disantap bersama ikan atau makanan lainnya.
  8. Ikan bakar sambal terasi siap disantappp bersama nasi angettt.. Mantull makk.. pedes gurih enyoiπŸ˜πŸ˜šπŸ€—πŸ€—πŸ€—

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi 🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!