Lagi mencari ide resep sambal ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam suwir kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Baca Juga : Cara Membuat Resep Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Setelah dicoba rasanya sangat enak, gurihnya pas, dan ayam suwirnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Suwir Kemangi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ayam Suwir Kemangi:
- Gunakan 250 gr ayam bagian dada
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Siapkan Uleg kasar ;
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas.
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Suwir Kemangi:
- Rebus ayam dengan ½ sdm garam, tiriskan lalu suwir-suwir.
- Tumis bumbu uleg hingga harum. Masukkan suwiran ayam, aduk hingga rata. Tes rasa.
- Setelah matang, masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan. Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
