Sedang mencari inspirasi resep sambal bawang cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang cumi asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang cumi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal bawang cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bawang cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Bawang Cumi Asin menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Bawang Cumi Asin:
- Siapkan 300 gram cumi asin, rebus 2 menit di air mendidih, potong-potong
- Ambil 100 gram cabai rawit merah, goreng hingga layu
- Ambil 100 gram bawang merah, goreng hingga layu
- Sediakan 3 siung bawang putih, goreng hingga layu
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt kaldu/garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Sambal merah kentang, teri dan cumi yang sedap bersanding dengan nasi panas. Sambal merah yang pedas dan diolah bersama ikan, udang, daging, ayam, telur, ikan teri, ikan asin, kentang, tempe, tahu atau entah bahan apapun yang pas bersanding dengannya tidak pernah membuat saya. Cubang lovers, sambal cumi kembali hadir dan ready untuk pemesanan yaa. Nikmati kelezatan sambal cumi yang gurih, sensasional dan lezat dengan bahan pilihan tanpa pengawet 😊.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bawang Cumi Asin:
- Siapkan bahan-bahan. Haluskan cabai dan bawang.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk merata. Tuangkan sedikit saja air (sekitar 50 ml), dan tambahkan bumbu lainnya.
- Masukkan cumi, masak sebentar hingga meresap dan air menyusut tuntas. Sajikan.
Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran. Cita rasa yang menggugah selera pastinya enak banget. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Di dalam satu kemasan cumi sambal bawang goreng terdapat satu pack cumi asin, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan kondimen berupa potongan cabai merah, cabai rawit, dan potongan daun jeruk. Cumi asinnya pada dasarnya sudah cukup matang dan tak terlalu keras.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bawang Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
