Lagi mencari ide resep sambel cirang (kecombrang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cirang (kecombrang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cirang (kecombrang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel cirang (kecombrang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal kecicang (bunga kecombrang) enak lainnya. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel cirang (kecombrang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Cirang (kecombrang) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Cirang (kecombrang):
- Siapkan 5 bunga cirang/ kecombrang
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil 1 cabai merah
- Gunakan 1/4 sdt (sejumput) terasi
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
That's genuine Indonesian flower that we can cook Mbak yantie_arie, I'm here now @honjeresto. Love the classic tiles of @tegelkunci #kecombrang… https. Kecombrang si puspa tersayang Ikon bunga indah di tahun ini Tanaman lokal tak sekedar dikenang. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya.
Langkah-langkah membuat Sambel Cirang (kecombrang):
- Bismillaah, hilangkan kelopak cirang yg tua(cirinya alot klw dikunyah). Cuci bersih, belah dua, lalu digoreng pake minyak.
- Rajang/ potong belah lima bawang merah & bawang putih, lalu goreng hingga harum.
- Kemudian goreng cabeinya..
- Bila sudah, ulek semua bumbu +terasi+garam gula. Lalu masukkan cirang dan di penyet2. Oia menyet cirangnya jgn terlalu remuk, agar tekstur cirangnya terasa. Sdh, insyaallah simpel kn ya.. :)
Sambel pun memiliki berbagai varian rasa juga bahan nya. Untuk tiap daerah yang tersebar di seluruh penjuru Indonesia. Bunga Kecombrang biasanya dimanfaatkan untuk bahan masakan, sebagai rebusan lalapan atau bumbu rempah. Resep Sambal бунг kecombrang Bahan Sambal бунг kecombrang чар membuat Sambal. Hitta stockbilder i HD på Kecombrang Etlingera Elatior Type Herbs Kecombrang och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel cirang (kecombrang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
