Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Krecek memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Krecek:
- Siapkan 150 gram krecek
- Siapkan 5 buah cabai merah (tambahkan jumlah cabai dan rawit jika suka pedas)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri,sangrai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sachet kecil santan instan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai,memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas,memarkan
- Gunakan 250 ml air (tambahkan jika suka yg berkuah)
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (jika suka)
- Ambil Minyak untuk menumis
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Krecek:
- Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,kemiri.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan ketumbar. Jika sudah harum masukkan serai,lengkuas,daun jeruk dan daun salam.
- Tumis hingga bumbu terpisah dengan minyak agar tidak langu. Masukkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan santan.
- Aduk-aduk hingga santan mendidih,lalu masukkan krecek. Saat mulai meresap, masukkan gula,garam dan kaldu bubuk (jika pakai).Lalu cicipi rasa.
- Masak sampai meresap. Siap dihidangkan.
Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
