Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung sambal kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ikan kembung diklaim dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mendukung fungsi organ yang telah dilemahkan oleh penyakit. Kali ini, Anda bisa mencicipi ikan kembung goreng yang dimasak dengan sambal dabu kemangi. Aromanya sangat harum dan menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Kembung Sambal Kemangi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kembung Sambal Kemangi:
- Siapkan 3 ekor ikan kembung
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 6 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan Bahan tambahan :
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Ambil Seruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (optional)
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Hari ini aku masak ikan kembung sambal hijau, untuk bumbunya semua di blender, kecuali. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung. Bahan Pelengkap Ikan Nila Goreng: Lalapan (timun, daun seladah, daun kemangi).
Cara membuat Ikan Kembung Sambal Kemangi:
- Bersihkan ikan kembung lalu belah jadi dua. Rendam ikan bersama jeruk nipis dan garam sekitar 10 menit.
- Siapkan wajan. Goreng ikan hingga kecoklatan.
- Blender bumbu halus. Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Kemudian masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Masukkan ikan kembung yang sudah digoreng. Beri sedikit air. Jika air sudah menyusut masukkan kemangi.
- Masak hingga semua tercampur rata. Angkat dan siap disajikan dengan penuh cinta ❤
Terakhir setelah sambal dabu-dabu jadi, silahkan tuangkan dan siramkan sambal ini diatas ikan kembung goreng yang. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Jika biasnaya membuat olahan ikan kembung yang digoreng, kali ini coba yuk bikin Ikan Kembung Kuah Asam. Kuahnya terasa segar dan harum dengan daun kemangi di dalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
