Lagi mencari inspirasi resep sambal kering kentang teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kering kentang teri medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kering kentang teri medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kering kentang teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal kering kentang teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Kering Kentang Teri Medan memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Kering Kentang Teri Medan:
- Ambil 1 Ons Teri
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Sediakan 10 Butir bawang merah
- Siapkan 5 Siung bawang putih
- Gunakan 3 Daun Jeruk
- Ambil 2 Daun Salam
- Ambil 1 Serai
- Sediakan Gula merah disisir (biar masakan awet)
- Siapkan 3 Cabe Merah (biar tampilan cantik)
- Gunakan 7 Cabe rawit kecil (pedas sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Kecap
- Siapkan Minyak untuk menumis
SAMBAL KENTANG TERI MEDAN KACANG yg sangat renyah, kering, nikmat, dijamin ngga melempem. Bisa sebagai camilan ataupun campuran untuk makan nasi, bubur, lontong sayur, dll Dibuat secara tradisional masakan rumahan, tanpa pengawet. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering.
Langkah-langkah membuat Sambal Kering Kentang Teri Medan:
- Iris kentang tipis panjang",, lalu cuci teri dan kentang hingga bersih
- Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng kentang dan teri, setelah kentang kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
- Ulek bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, daun jeruk dan garam.. khusus untuk gula merah ulek trakhir aja waktu mau dimasukkan ke wajan
- Geprek jahe, lengkuas, dan serai
- Panaskan sedikit minyak di wajan dan masukkan bumbu yg diulek tadi, goreng sampai taercium bau wangi
- Setelah itu masukkan irisan kentang yang sudah digoreng dan teri ke dalam bumbu tersebut, baik bumbu yg diulek ataupun yang digeprek
- Goreng lalu aduk sampai merata dan tambahkan kecap serta penyedap rasa
- Koreksi rasa, selamat mencoba
Lihat juga resep Sambal Goreng Teri Kentang enak lainnya. kentang,kupas,potong dadu, cuci, bersihkan, teri medan, rendam air panas, Daun salam (sy skip), Daun jeruk (sy skip), lengkuas memarkan, Bumbu halus :, garam, kaldu jmur dn gula, Minyak utk menggoreng. Sambal goreng kentang dan teri medan / resep sambal goreng kentang dan teri medan ala mama mia. SAMBAL KENTANG TERI KACANG yg sangat renyah, kering, nikmat, & dijamin ngga melempem. Bisa sebagai camilan ataupun campuran untuk makan nasi, bubur, lontong sayur, dll Dibuat secara tradisional masakan rumahan, tanpa pengawet. Saya jual dengan harga yg sangat terjangkau, Rp.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kering Kentang Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
