Sambal Bawang (ala2 Bu Rudy)
Sambal Bawang (ala2 Bu Rudy)

Lagi mencari ide resep sambal bawang (ala2 bu rudy) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang (ala2 bu rudy) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Perpaduan tiga macam cabai dalam satu sajian ini dijamin akan menambah. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang (ala2 bu rudy), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang (ala2 bu rudy) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal bawang (ala2 bu rudy) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang (ala2 Bu Rudy) menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Bawang (ala2 Bu Rudy):
  1. Siapkan 100 gr Cabe Rawit
  2. Ambil 150 gr Bawang Merah
  3. Ambil 50 gr Bawang Putih
  4. Siapkan 1 sdt Gula Pasir (secukupnya, sesuai selera)
  5. Sediakan 1/2 sdt Garam
  6. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur / Ayam bubuk (optional)
  7. Sediakan 200 ml Minyak Goreng

Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air Nah, bagi yang ingin membuat ayam geprek di rumah namun belum menemukan resep ayam geprek ala Bensu yang enak dan praktis, maka Anda. Sambal Bawang khas Bu Rudy sudah terkenal pedasnya. Sambal Bu Rudy, Sambal Andalan Asli Surabaya.

Langkah-langkah membuat Sambal Bawang (ala2 Bu Rudy):
  1. Siapkan semua bahan, kupas & cuci bersih.
  2. Panaskan minyak, goreng bawang merah & bawang putih.
  3. Setelah agak layu, tambahkan cabe. Goreng semua hingga layu, angkat, tiriskan
  4. Kmdn haluskan sesuai selera. (Saya pakai Chopper, tdk tll halus)
  5. Goreng kembali di minyak yg dipakai goreng di awal. Bumbui garam, gula & kaldu jamur.
  6. Masak sebentar saja utk konsumsi 2-3 hr. Tp apbl mau disimpan lebih lama masak hingga tanak. Utk penyimpanan di toples, tunggu sampai sambal benar2 dingin.

Sambal merupakan olahan dari cabe, bawang putih, garam, dan bumbu lain yang diproses dengan Sambal Asli Surabaya Rasa Bawang. Sambal bawang dalam kemasan botol bening dengan tutup berwarna kuning sebagai penanda, merupakan. Sajikan dengan sambal bawang atau sambal terasi atau sambal lain sesuai selera serta lalapan. Selamat mencoba. aslinya klu sambal Bu Rudi yang terkenal tuch gak pake terasi.klu aku pake.jadi silahkan di pilih mau coba ya mana.sesuai selara aja ya Mba.selamat. Masak genjer tauco sambal bawang ala enny tangerang!!!!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bawang (ala2 Bu Rudy) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!