Dendeng Lambok Lado Mudo
Dendeng Lambok Lado Mudo

Sedang mencari ide resep dendeng lambok lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng lambok lado mudo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng lambok lado mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dendeng lambok lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Dendeng Lambok Lado Mudo Khas Sumatra Barat. Resep SAMBA LADO IJAU khas Dapur Uni ET. Jakarta - Dendeng lado mudo dikenal juga sebagai dendeng cabe hijau bunda.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng lambok lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Lambok Lado Mudo memakai 15 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Lambok Lado Mudo:
  1. Sediakan daging sapi (cuci bersih)
  2. Ambil air
  3. Sediakan Bumbu Rebusan Daging :
  4. Ambil bawang putih (geprek)
  5. Ambil Garam
  6. Sediakan Bumbu Sambal Lado :
  7. Gunakan cabe ijo
  8. Siapkan cabe rawit ijo
  9. Sediakan bawang merah
  10. Ambil tomat ukuran besar (iris)
  11. Ambil Air jeruk nipis
  12. Sediakan Kaldu rebusan daging
  13. Siapkan Garam
  14. Gunakan Gula pasir
  15. Sediakan Minyak goreng

RESEP DENDENG CABE IJO PADANG ( DENDENG LAMBOK LADO MUDO) Подробнее. Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering. Namun kali ini tak ada salahnya mencoba membuat Tidak usah takut gagal dalam membuatnya, dengan mengikuti langkah berikut satu per satu, dijamin dendeng balado lambok buatanmu tidak akan alot. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau

Cara membuat Dendeng Lambok Lado Mudo:
  1. Iris tipis daging sapi yang sudah dicuci bersih
  2. Tambahkan air, lalu rebus daging bersama bawang putih geprek dan garam hingga daging empuk (saya pakai metode 5.30.7)
  3. Sambil menunggu daging empuk, siapkan semua bahan sambal lado
  4. Ulek kasar bahan sambal lalu beri perasan jeruk nipis (agar warna cabe hijau tidak berubah hitam)
  5. Bila daging sudah empuk, matikan api lalu angkat dan tiriskan dagingnya
  6. Pukul-pukul daging jangan sampai hancur
  7. Goreng daging sebentar hingga berwarna sedikit kecoklatan
  8. Angkat dan tiriskan
  9. Tumis sambal dengan minyak sisa menggoreng daging, tumis hingga harum
  10. Tambahkan tomat yang sudah diiris, aduk rata
  11. Tambahkan gula dan garam secukupnya, beri 3 sdm kaldu daging, aduk rata dan tes rasa
  12. Masukkan daging yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu sambal
  13. Masak sebentar, lalu matikan api
  14. Sajikan dendeng dengan nasi hangat

Cara Membuat Dendeng Lado Mudo Matah : belah menjadi dua kemudian buang biji didalam cabe. Sajian dendeng lambok lado hijau merupakan salah satu sajian hidangan makanan lezat dari Sumatera Barat. Sajian ini selain menggoda karena penampilan dan aromanya yang nikmat, juga memiliki cita rasa lezat dan sensasi pedas yang menyegarkan dari sambal lado hijaunya. Cincang kambing, dendeng, ayam bakar, ikan bakar, etc. The surrounding view will make enhance your eating experience.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng lambok lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!