Anda sedang mencari inspirasi resep sambal krecek pakai rambak biasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal krecek pakai rambak biasa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal krecek pakai rambak biasa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal krecek pakai rambak biasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sambal goreng Krecek merupakan masakan dari daerah Yogyakarta Jawa Tengah. Krecek goreng adalah kulit sapi yang dikeringkan kemudian digoreng. Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus, tergantung ketersediaan bahan di daerah anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal krecek pakai rambak biasa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Krecek pakai rambak biasa memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Krecek pakai rambak biasa:
- Sediakan Rambak sapi
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 20 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan 10 cabe rawit utuh
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap
Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. Shutterstock/hilmawan nurhatmadi Ilustrasi kerupuk rambak mentah yang jadi bahan sambal goreng krecek. Tempat BELANJA ONLINE Rambak Krecek KULIT KERBAU/SAPI.
Cara membuat Sambal Krecek pakai rambak biasa:
- Goreng rambak sapi, kemudian patah"in menyerupai krecek
- Masak bumbu halus, masukan daun jeruk, gula merah, garam, penyedap.. masak sampai matang. (bumbu tidak pahit/ getir) koreksi rasa jika sudah pas. masukan cabe rawit utuh.
- Matikan api, masukan rambak yang sudah dipatah"kan. aduk sampe rata.
- NB: kalau menggunakan krecek asli, krecek dimasukan waktu masak bumbu. karena kalau pake rambak biasa hasilnya akan nyuyut, jadi kita masukan terakhir. selamat mencoba
Menangkal VIRUS CORONA tidak cukup pakai Masker & Hand Sanitizer saja, Tapi IMUN & STAMINA Tubuh juga harus Kuat. Krecek Rambak SAPI Sayur Kualitas SUPER untuk dimasak jadi GUDEG, sambal Goreng Krecek. Sambal goreng krecek ini biasa disajikan sebagai hidangan pelengkap masakan nasi gudeg atau juga hidangan santap sedap lainnya. Bagi yang ingin membuatnya untuk hidangan pelengkap di meja makan, anda dapat mengikuti tata cara pembuatannya lewat. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya Bahkan bisa dikatakan kalau harga bahan bahan sambal goreng krecek kacang tolo juga tidak mahal, Bahkan harga kerupuk kulit sapi ini atau sering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Krecek pakai rambak biasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
