SAMBEL PENCIT MANGGA MUDA
SAMBEL PENCIT MANGGA MUDA

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel pencit mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pencit mangga muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat sambal pencit (mangga muda) asam pedas. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pencit mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel pencit mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel pencit mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SAMBEL PENCIT MANGGA MUDA memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SAMBEL PENCIT MANGGA MUDA:
  1. Ambil 1 buah sedang mangga muda
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 1butir terasi abc mateng
  5. Sediakan 10 buah cabe rawit
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Sediakan secukupnya minyak goreng
  8. Sediakan bila suka penyedap rasa

Ada berbagai variasi Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda dan setiap versi tentunya unik dan lezat. Resep yang saya posting ini adalah versi Jawa Timuran dengan ciri khas penambahan petis udang. Sambal ini rasanya lumayan pedas jadi bagi anda. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.

Langkah-langkah menyiapkan SAMBEL PENCIT MANGGA MUDA:
  1. Cuci mangga,kupas potong seperti korek api/diparut kasar
  2. Ulek cabe rawit,bawang merah,terasi,bawang putih dgn garam,sampai halus,tambahkan penyedap jika suka
  3. Masukan potongan mangga muda pd bumbu halus aduk hingga tercampur
  4. Panaskan minyak goreng, siramkan minyak diatas sambel mangga,aduk rata
  5. Siap dihidangkan dgn ikan asin,bebek goreng,dsb

Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda. Sambal mangga muda atau sambal pencit merupakan salah satu side dish yang sangat digemari di indonesia khususnya di jawa timur. Apalagi lauk seafood yang dibakar atau dipanggang seperti ikan bakar cumi bakar udang bakar. Sambal mangga resep sambal mangga bikin kalap makan. Resep Sambal Pencit ini mampu bikin air liur langsung menetes.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pencit mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!