Sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa (manis+gurih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa (manis+gurih) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku juga tidak tau, mungkin dulu yang pertama kali buat si Bapak Mustofa kali yaa Yang penting buat aku bikin ini untuk misua sarapan pagi, pakai nasi anget saja sudah mantap bingitt, Gurih asem manisnya dapet pokoknya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa (manis+gurih), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa (manis+gurih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang mustofa (manis+gurih) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Mustofa (manis+gurih) memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Mustofa (manis+gurih):
- Sediakan kentang
- Sediakan gula merah(sisir tipis)
- Gunakan jawa(larutkan)
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan penyedap,garam
- Ambil air matang
Rasa krispi dan gurih bumbunya, enak sekali loh. Keripik kentang renyah asli buatan rumah, gurih, renyah dan pedas manis. Cocok untuk kalian yg suka dengan rasa pedas. #keripik #kentang #mustofa #pedas #mustofakentang #keringkentang #homemade #kentangpedas #enak #cemilan #cemilanenak #murah #balado. Panaskan minyak lalu goreng kentang (pastikan saat menggoreng minyaknya sudah benar benar.
Cara menyiapkan Kentang Mustofa (manis+gurih):
- Kupas dan cuci bersih kentang. Lalu potong berbentuk korek api(boleh dengan alat serut/manual) Lalu rendam dengan 1sdm baking powder/bking soda selama 30menit
- Goreng kentang dalam minyak panas,,kentang harus terendam supaya matang merata. Setelah kentang habis,sisihkan
- Haluskan bwang merah+putih,tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukan air larutan asam jawa,penyedap dan gula merah. Tambahkan 2sdm air matang
- Masukan kentang yang tadi sudah digoreng,aduk hingga rata dan semua bumbu tercampur. Koreksi rasa,sajikan
Rasa Kentang Mustofa ini gurih, pedas, manis, renyah ahhh pokoknya komplit deh! Pas banget kalau dicemilin saat ngumpul bareng temen, keluarga atau lagi ngerjain tugas! Oiya dijadiin teman makan nasi juga mantap!. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa (manis+gurih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
