Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng krecek(krupuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng krecek(krupuk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek(krupuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng krecek(krupuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng krecek(krupuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Goreng Krecek(Krupuk) memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Krecek(Krupuk):
- Siapkan 250 gr krupuk krecek, goreng
- Gunakan 17 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1,5 sdt terasi bakar
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Sediakan Secukupnya cabe rawit kalau kurang pedas
Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Kalau krupuk ini direndam dalam air akan lunak dan mempunyai tekstur elastis seperti karet dan rasanya kenyil-kenyil. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Krecek(Krupuk):
- Goreng krupuk krecek. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, terasi. Tumis bumbu, masukkan daun salam & lengkuas. Setelah bumbu wangi beri air, tunggu sampai mendidih. Masukkan santan & bumbui gula, garam. Tes rasa
- Masukkan krupuk krecek sambil diaduk perlahan sampai rata dan bumbu meresap. matikan api. Siap dinikmati bersama nasi anget😋
Sambel goreng kentang ati krecek bumbu instan. Bismillah Nyusul posting temen makannya gudeg ini sambel goreng krecek mercon pedes banget enaaakk, makannya balapan sama lap keringet kalau mau ngga pedas bisa disesuaikan saja jumlah cabenya ya Moms Source : Susana. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng krecek(krupuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
