Lagi mencari ide resep sambal kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampela menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampela:
- Sediakan 3 bh Rempelo ayam (cuci bersih)
- Sediakan 2 bh kentang (potong sesuai selera)
- Sediakan 5 bh cabe hijau (iris)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran.
Cara menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampela:
- Rebus Rempelo ayam yg sdh dibersihkan terlebih dahulu.. Stlh matang angkat dan tiriskan lalu potong kecil kecil..
- Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan cabe hijau iris hingga layu dan harum..
- Kemudian masukkan Rempelo dan aduk hingga rata tercampur sambal, kemudian masukkan kentang..
- Lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba..
Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam. Kedua menu makanan khas lebaran ini sepertinya sudah pas dan cocok untuk dihidangkan bersama keluarga. Rebus hingga matang, dan jika sudah matang potong-potong ati ampela dengan. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
