Sedang mencari inspirasi resep sambel pindang tongkol daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pindang tongkol daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal sederhana andalan masakan rumah masa kecil. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pindang tongkol daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel pindang tongkol daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel pindang tongkol daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel pindang tongkol daun jeruk menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel pindang tongkol daun jeruk:
- Gunakan 1 bungkus pindang tongkol
- Ambil 25 cabe merah keriting
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 15 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Siapkan Sedikit gula merah
- Ambil Penyedap rasa
Masukkan ikan pindah ke dalam bumbu, aduk rata dan masak hingga mendidih. Terakhir, masukkan santan kelapa, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, angkat pindang bumbu merah yang menggugah selera dan pastinya gurih banget. Masukkan kecap, saus tomat, dan blenderan tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel pindang tongkol daun jeruk:
- Cuci pindang tongkol lalu suir2 halus (saya d uleg biar gampang)
- Ulek cabe merah, bawang merah dan putih sampai halus.
- Cuci daun jeruk lalu iris tipis2
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu uleg. Masuk kan irisan daun jeruk tumis2 sampai layu tambahkan sedikit air, masuk kan gula merah, garam dan penyedap. Lalu masukkan suiran pindang tongkol aduk sampai rata. Jgan lupa tes rasa. Siap d santap dengan nasi hangat. 😊
Abon ikan bisa jadi alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah. Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Pilihlah ikan dengan daging berserat 'kokoh' seperti tuna dan tongkol, agar tidak mudah hancur bila dimasak lama dengan pengadukan terus-menerus. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Beri Nasi diatas daun lalu sambel ikan pindang yang tadi sudah dibuat lalu tutup lagi dengan nasi lalu gulung seperti kita membuat lontong ujung ujungnya beri tusuk gigi membungkusnya. Goreng tahu dan pindang setengah matang agar tidak alot.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel pindang tongkol daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
