Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati:
- Sediakan 500 gram kentang
- Sediakan 1/4 kg ati ampela ayam
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil 4 lembar daun jeruk
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Kupas kentang, potong dadu. Rebus ati ampela, kemudian potong kecil-kecil.
- Halusnya bumbunya. Bisa di uleg atau pakai blender. Kalau saya pakai blender saja biar praktis.
- Goreng kentang hingga berwarna sedikit kecoklatan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Setelah bumbu harum masukkan kentang dan ati ampela.
- Aduk rata, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis. Koreksi rasa, bila sudah pas matikan kompor. Masakan siap di sajikan. Selamat mencoba.
DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. Sambal goreng ati ampela kentang ialah salah satu masakan yang khas dan tradisional dari Indonesia yang begitu enak dan nikmat, dibuat dengan menggunakan bumbu rempah - rempah serta santan yang segar sehingga membuat sambal goreng ati ampela kentang ini begitu menggoda. Proses Memasak Sambal Goreng Ati Kentang : Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam serta lengkuas sampai tercium aroma wangi sedap. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang terakhir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
