Lagi mencari ide resep kering kentang pedas manis (tanpa kapur sirih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang pedas manis (tanpa kapur sirih) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Belah dua masing-masing kentang lalu iris tipis hingga habis. Kupas kentang, cuci bersih, dan iris tipis. Keripik kentang pedas manis ialah camilan yang sangat serbaguna sebab selain enak untuk dimakan begitu saja, keripik kentang ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan teman nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang pedas manis (tanpa kapur sirih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering kentang pedas manis (tanpa kapur sirih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering kentang pedas manis (tanpa kapur sirih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis (Tanpa Kapur Sirih) memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis (Tanpa Kapur Sirih):
- Ambil kentang
- Siapkan bawang putih ukuran agak besar
- Gunakan cabai rawit
- Gunakan kecap manis
- Sediakan gula merah
- Gunakan kaldu jamur
- Siapkan garam
- Siapkan Sedikiiit air asam jawa
- Siapkan cuka untuk rendaman
Sebelum direndam pada air gula, buah direndam dalam air kapur sirih dahulu. Setelah dibilas bersih agar sisa kapur sirih tidak menempel. Keripik Kentang SPECIAL & CRISPY., di balut BUMBU PEDAS MANIS . Cocok untuk cemilan santai & variasi lauk nasi, bubur dll.
Langkah-langkah membuat Kering Kentang Pedas Manis (Tanpa Kapur Sirih):
- Kupas kentang dan iris tipis, semakin tipis hasilnya akan semakin renyah
- Setelah diiris rendam dalam air yang diberi cuka, kurang lebih 15 menit. Setelah direndam cuci bersih berulang kali sampai airnya jernih, tiriskan.
- Goreng dalam minyak panas (minyaknya yang banyak ya), gorengnya sedikit-sedikit sambil diaduk terus biar gak gosong.
- Setelah kentang digoreng, sambil ditiriskan, ulek bawang dan cabai.
- Tumis bumbu halus, tambahkan kecap, gula merah, garam, kaldu jamur, biar ga gosong beri sedikit air asam jawa.
- Biarkan bumbu menjadi dingin, lalu campurkan dengan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata. Kadar pedas dan asin boleh disesuaikan dengan selera ya.
Terakhir masukan potongan kentang goreng kemudian kecilkan api. Masak terus sampai air menyusut dan habis kemudian kuah menjadi kental. Matikan api dan sambal kentang goreng pedas sap untuk menggoyang lidah anda. Penggunaan cabai sebenarnya bisa disesuaikan dengan keinginan dan. Proposal ini membahas tentang rencana usaha keripik kentang pedas manis yang ingin saya dijalankan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Kentang Pedas Manis (Tanpa Kapur Sirih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
