Anda sedang mencari inspirasi resep kentang mustopa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustopa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustopa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustopa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang mustopa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustopa menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Mustopa:
- Gunakan 1/2 kg Kentang, parut halus
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 2 mata Asam Jawa
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 butir Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 buah Cabe Merah Besar
Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado Namun berbeda dengan kentang mustofa khas Sunda yang telah menjadi cemilan. Siapa yang tak suka kentang mustopa?
Cara menyiapkan Kentang Mustopa:
- Cuci bersih kentang berkali-kali hingga tidak berbusa dan air rendaman bening.
- Goreng kentang hingga kering kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan lain kecuali kentang. Masak hingga bumbu berkaramel. Kecilkan api.
- Masukkan kentang goreng. Aduk hingga bumbu merata. Angkat. Biarkan dingin. Masukkan toples kedap udara.
Membuat kentang mustopa yang renyah dan tahan lama pun tak sulit kok. Ikuti step by step resep kentang mustopa berikut agar hasilnya memuaskan. Kentang Mustopa yang satu ini memiliki rasa yang sangat khas, lantaran kentang, teri, dan kacang tanah ini dipadukan dengan bumbu-bumbu yang mampu menyajikan cita rasa manis pedas kategori. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Lihat juga resep Airfried Kentang Mustofa (Menu Diet No Oil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Mustopa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
