Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Resep cara membuat sambal ijo padang ala Resep Masakan Nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ijo padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Ijo Padang memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ijo Padang:
- Siapkan cabe ijo keriting
- Sediakan cabe rawit hijau
- Sediakan tomat ijo kecil
- Sediakan bawang merah
- Siapkan Garam
- Gunakan sasa
Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Sajian sambal cabe hijau dengan cara ditumbuk kasar tentunya sering dijumpai di rumah makan asli masakan Padang. Resep sambal ijo pedas khas Minang ini. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Cara membuat Sambal Ijo Padang:
- Potong2 cabe ijo jadi 2 atau 3 bagian biar nanti gampang ngulek nya.
- Belah 2 tomat ijo nya.
- Rebus cabe ijo, cabe rawit, tomat dan bawang merah.
- Kemudian ulek kasar semua bahan.
- Panaskan minyak agak banyak, kemudian tumis sambal yang tadi sudah di ulek. Tambahkan sasa dan garam sesuai selera (untuk garam sengaja gak aku kasih takarannya karena tingkat selera asin tiap orang berbeda-beda)
Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan. Resep dan cara membuat Sambal Cabe Hijau Padang atau dikenal juga sebagai Sambal Cabe Ijo Rasanya kurang sempurna kalau ke rumah makan Padang tanpa mencoba sambal cabe ijo yang. This is your basic sambal cabe ijo for Padang cuisine fans out there.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
