Lagi mencari ide resep sambel goreng krecek kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng krecek kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel goreng krecek kentang enak lainnya. Karena aku orang Jawa pasti pernah makan yg namanya Gudeg dan pastinya ada sambal goreng krecek nya, berhubung sekarang merantau jadi suka kangen sama sambel krecek, nah iseng deh bikin sambal krecek campur. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng krecek kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng krecek kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Krecek Kentang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Goreng Krecek Kentang:
- Siapkan 200 gram krupuk rambak
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang (harusnya kacang tolo)
- Siapkan 600 ml santan
- Ambil 10 gram gula merah sisir
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 cm lengkuas
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 10 Buah cabe keriting(boleh lebih)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat besar (me : skip)
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya Diamkan sebentar sampai semua bumbu meresap. Sambal goreng kentang krecek. foto: Instagram/@irmadesmayanti. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang. Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Krecek Kentang:
- Siapkan bahan-bahan, krupuk rambak, kentang. Kupas kentang dan potong-potong, kemudian cuci bersih dan tiriskan. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng kentang, masak kentang seperti biasa dan sisihkan dahulu
- Siapkan bumbu untuk diblender cabe keriting, bawang merah, bawang putih.
- Siapkan bumbu untuk dicemplung aja. Cuci bersih semua sebelum diolah. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas yang sudah digeprek
- Apabila sudah harum tambahkan rawit utuh, kemudian santan,kaldu jamur, gula merah sisir dan krupuk rambak. Aduk -aduk pelan dan kecilkan api cek rasanya..
- Kemudian tambahkan kentang aduk-aduk pelan. Dan masak sampai airnya menyusut.
- Taraaa dah matang, matikan api dan pindahkan kepiring saji untuk dihidangkan 🤗😋
Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Cara pertama dengan hanya ditaburi irisan cabai merah atau kentang goreng yang diiris memanjang. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Krecek Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
