Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang buncis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang buncis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Buncis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Buncis:
- Siapkan 3 buah kentang (berat sekitar 500 gram)
- Gunakan 100 gram buncis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 15 gram cabai merah kering, rebus sampai empuk baru dihaluskan
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan Bahan lainnya:
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sdm gula palem, sisir halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 3/4 sdt kaldu jamur (optional)
I thought it would be more authentic using long beans so I used those for this post, but I actually like this better with regular green beans (aka French. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan gula merah/jawa/aren secukupnya. minyak goreng secukupnya. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Buncis:
- Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang. Lalu sisihkan (lebih baik didiamkan semalaman di kulkas sebelum dibumbui).
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum, matang, dan kering.
- Masukkan buncis. Lalu masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Tambahkan kentang goreng lalu cicipi rasanya. Sambal goreng kentang buncis bisa langsung disajikan atau bisa juga disimpan di freezer.
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Setelah selesai, cukup diaduk saja dan sajian istimewa ini siap untuk dihidangkan. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
