Lagi mencari ide resep kentang singkong renyah pedas manis (mustofa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang singkong renyah pedas manis (mustofa) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Keripik kentang renyah asli buatan rumah, gurih, renyah dan pedas manis. Cocok untuk kalian yg suka dengan rasa pedas. #keripik #kentang #mustofa #pedas #mustofakentang #keringkentang #homemade #kentangpedas #enak #cemilan #cemilanenak #murah #balado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang singkong renyah pedas manis (mustofa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang singkong renyah pedas manis (mustofa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang singkong renyah pedas manis (mustofa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Singkong Renyah Pedas Manis (Mustofa) menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang Singkong Renyah Pedas Manis (Mustofa):
- Siapkan Kentang Kuning
- Siapkan Singkong
- Siapkan Teri Medan / Teri Nasi
- Gunakan Kacang Tanah
- Ambil Daun Jeruk, iris halus
- Ambil Cabe Merah, iris serong
- Sediakan Lengkuas, iris tipis
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak Makan
- Gunakan Air Es
- Siapkan ° Bumbu Halus :
- Gunakan Cabe Merah
- Siapkan Cabe Rawit Merah
- Siapkan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Sediakan Gula Pasir
- Sediakan Gula Merah
- Siapkan Garam
- Ambil Terasi
- Siapkan Asam Jawa
- Gunakan Minyak Makan
Keripik kentang atau yang biasa disebut dengan potato chips ini ialah camilan yang berasal dari nenek. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas. Kentang Kering yang pedas dan renyah bisa menjadi salah satu makanan pelengkap yang bisa Bunda sajikan saat makan malam bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Kentang Singkong Renyah Pedas Manis (Mustofa):
- Pilih kentang & singkong yg bagus. Kupas & cuci bersih. Lalu iris halus dgn parutan. Rendam dgn air es & garam (aku +/- 1 jam). Sisihkan.
- Siapkan bahan lainnya yg dibutuhkan.
- Blender bahan bumbu yg sdh disiapkan tadi hingga halus.
- Lanjut menggoreng kentang hingga kecoklatan dlm minyak terendam. Angkat dan tiriskan. Begitu jg utk singkong. Goreng hingga kecoklatan. Teri Medan & kacang tanah jg digoreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Kemudian, tumis bumbu halus nya hingga berminyak. Masukkan cabai iris, lengkuas iris & irisan daun jeruk. Tumis hingga harum & tanak. Tes rasa. Matikan api. Biarkan benar2 dingin dulu ya.
- Jika sdh benar2 dingin campur semua jd 1 dan aduk perlahan agar tdk hancur. Aduk hingga merata.
- Simpan dlm wadah tertutup rapat ya. Bisa dinikmati kapan aja!😎
Renyahnya kentang dengan potongan tipis semakin sedap dengan rasa pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yang mantap. Siapa yang tak kenal dengan kentang mustofa? Makanan olahan dari kentang ini biasanya kita jumpai di acara-acara hajatan atau warteg yang menyediakan kentang mustofa. Rasa gurih dan garing dari kentang yang bercampur dengan bumbu manis pedas, membuat makanan ini benar-benar. Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang singkong renyah pedas manis (mustofa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
