Lagi mencari ide resep sambal baso otak2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal baso otak2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baso otak2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal baso otak2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan - bahannya : *bakso sapi/bakso ikan *otak otak ikan *kecap manis *penyedap rasa *lada bubuk *garam *bawang merah *bawang putih *minyak goreng *air. Chicken Karage, Chicken Katzu, Chicken Strip & Saos sambal botol. Special Cake : Black Forest, Sacher Cake, Tropical Cake Aneka Empek-Empek Kursus Aneka Soto : Soto Ayam, Soto Daging, Soto Banjar, Cotto Makasar Cara Membuat Siomay Bandung, Batagor, Otak-Otak Tengiri Bakar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal baso otak2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal baso otak2 memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal baso otak2:
- Siapkan 1 bks baso sapi siap pakai
- Siapkan 1 bks otak2 siap pakai
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay(optional)
- Siapkan secukupnya garam,gula,penyedap
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
Makanan yang satu ini sangat cocok untuk dijadikan camilan teman minum teh saat bersantai. Meski demikian, Otak Otak juga dapat digunakan sebagai lauk makan nasi. Cara membuat otak otak ikan sbenarnya tak terlalu. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer.
Langkah-langkah membuat Sambal baso otak2:
- Potong2 baso,otak2 dan bawang bombay
- Goreng baso,otak2 dan bahan bumbu halus,tiriskan.uleg bumbu halus dgn 1 sdt garam
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bawang bombay,masak hingga layu masukan baso,otak2 n gula, aduk rata.tambahkan sedikit air masak hingga air menyusut
- Tambahkan penyedap,test rasa.angkat,sajikan
Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel. Tentu saja selain otak-otak, jenis gorengan lainnya seperti bakwan, tahu dan tempe goreng yang digunting dan ditaburkan di atasnya bisa menjadi pilihan. Bihun Pedas Siram Sambal Kacang dengan Homemade Otak-Otak Goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal baso otak2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
