Anda sedang mencari inspirasi resep kentang goreng sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng sambal terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang goreng sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang goreng sambal terasi memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang goreng sambal terasi:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 1/2 bungkus kecil terasi (saya merk ABC)
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 1/4 blok gula jawa (disesuaikan)
- Sediakan Kaldu jamur / penyedap rasa
- Ambil Daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 buah cabai merah keriting
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Air
Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Cara membuat SAMBAL TERASI yang enak dan sedap. Cara Mudah Membuat Sambal Terasi Sedap dan Enak. resep sambal goreng kentang. Homepage » Resep Masakan » Sambal » Resep Sambal Goreng Ati Dengan Kentang.
Cara membuat Kentang goreng sambal terasi:
- Cuci dan potong kentang menjadi kotak kecil. Goreng hingga bagian luar garing. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan untuk bumbu halus seperti membuat sambel (bisa menggunakan blender, tapi jangan terlalu halus).
- Tumis bumbu halus, tambahkan gula jawa, terasi dan daun salam. Masak hingga air menyusut dan gula larut. Koreksi rasa dengan kaldu / penyedap. Matikan kompor jika sudah sesuai.
- Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata. Siap disajikan
Haluskan cabe merah, bawang merah Secret Recipe of Typical Sambal Ijo Padang Restaurant. Cara Membuat Sambal Terasi sedap pedas dan segar. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. minyak goreng secukupnya. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
