Sambal matah
Sambal matah

Sedang mencari inspirasi resep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal matah is originated in Bali. Sambal is a very "loose" term here. There are so many different kinds of sambal and usually, chilis are involved when it comes to sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal matah:
  1. Gunakan 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
  2. Gunakan 5 bh bamer
  3. Sediakan 1 bh baput
  4. Sediakan 2 bks trasi abc
  5. Siapkan 1 btg serai (ambil bagian yg putih)
  6. Sediakan 5 bh daun jeruk (buang tulang tengahnya)
  7. Ambil 1 bh jeruk nipis/limau
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  9. Siapkan 1 st garam
  10. Gunakan 1 st kaldu jamur
  11. Ambil 2 st gula

Sambal Matah menurut saya ini sambal yang paling sangat sederhana gampang bikinya sama halnya dengan sambal kecap. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.

Cara menyiapkan Sambal matah:
  1. Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
  2. Iris halus semuanya. Campur bahan irisan kecuali terasi. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk rata, diamkan sampai layu.
  3. Panaskan minyak klo sdh panas masukkan irisan terasi….aduk2 sampai terasi matang. Tuangkan dalam campuran bahan irisan sambel. Terakhir beri air perasan jeruk.

Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Find sambal matah stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!