Sedang mencari inspirasi resep gurame bakar sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar sambal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame bakar sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Aneka varian ikan memang sangat banyak khususnya ikan gurame. Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame bakar sambal kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame bakar sambal kecap:
- Gunakan ikan gurame, bersihkan
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan garam
- Ambil Kecap secukupny untuk olesan ikan
- Ambil Bumbu halus buat ikan:
- Gunakan bawang putih
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan ketumbar
- Sediakan garam
- Sediakan Sambal kecap:
- Ambil bawang merah, iris
- Gunakan cabe rawit merah, iris
- Siapkan cabe rawit hijau, iris
- Ambil tomat, buang biji, iris
- Ambil jeruk limau, ambil air
- Sediakan kecap manis
- Ambil minyak panas
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita terdapat berbagai macam jenis ikan air tawar,seperti ikan mujahir, ikan lele serta ikan Gurame.dengan begitu banyaknya jenis ikan yang ada. Gurame bakar sambal kecap by amenk! Jadi, bagaimana dengan resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango yang satu ini? Ini akan membuat ikan menjadi lebih sedap.
Cara membuat Gurame bakar sambal kecap:
- Lumuri ikan yg sdh di bersihkan dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan sebentar, kurleb 5 mnt, lalu bilas
- Kemudian baluri ikan dengan bumbu halus, diamkan kurleb 5-10 mnt agar bumbu meresap
- Panaskan wajan bakar, lalu bakar ikan hingga matang, sambil di bolak balik dan di olesi dengan kecap
- Sambil menunggu ikan matang siapkan bahan sambal kecap, campur semua bahan sambal dlm mangkok aduk", dan setelah ikan matang, taruh ikan di piring lalu siram dengan sambal dan siap tuk di hidangkan
Sisanya yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan sambal kecap. Sengaja cabai yang banyak sudah saya takarkan di resep ini supaya buka puasa kamu hari ini lebih. Bumbu memakai kunyit jadi ikan tidak pucat warnanya atau hitam krn gosong, sehingga lebih menarik warnanya & mantap rasanya. Maknyusss disantap dengan sambal kecap dan nasi hangat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame bakar sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
