Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi mantap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat sambal terasi yg pedas dan enak. Resep Sambal Selingkuh (Sambal Terasi Goreng) - Kalau didunia persambalan, umumnya lombok atau cabai merah selalu di pasangkan dengan tomat merah. Begitu pula dengan lombok atau cabe hijau dengan tomat hijau.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Mantap menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terasi Mantap:
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Sediakan 50 gr cabe rawit
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 1 sdm terasi
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
Hhhehee.😀 sambal tomat terasi goreng ala saya.siap sebagai pendamping menu makan kita, nasi hangat, hati ampela ayam goreng dan sambal ini tentunya. Resep cara membuat sambal terasi, sederhana dan mudah. Namun hasilnya pedas mantap dan sangat enak. Daripada kamu memakai saus atau sambal dalam botol, tidak ada salahnya coba buat sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi Mantap:
- Potong kasar bawang merah, bawang putih dan cabe merah (jangan terlalu kecil motongnya). Tusuk atau lukai cabe rawit dengan ujung pisau agar tidak meletup saat digoreng.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit serta tomat sampai setengah layu. Lalu blender beserta dengan terasi hingga setengah halus (jangan ditambah air agar rasanya enak)
- Panaskan minyak lalu tumis bahan yg sudah diblender, tambahkan gula merah dan garam secukupnya hingga dirasa pas. Masak hingga benar2 tanak/matang. Angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin masukkan ke dalam toples kaca atau wadah lainnya (saya pake botol bekas selai), lalu tutup hingga rapat. Sambal terasi siap digunakan setiap saat. Lebih awet lagi kalo di taruh kulkas.
Resep Sambal Selingkuh (Sambal Terasi Goreng) - Kalau didunia persambalan, umumnya lombok atau cabai merah selalu di pasangkan dengan tomat merah. Begitu pula dengan lombok atau cabe hijau dengan tomat hijau. Tapi…. untuk kali ini ceritanya lombok hijau selingkuh dengan tomat merah. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Lihat juga resep Sambal terasi tomat mentah enak lainnya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
