Lagi mencari inspirasi resep sambel mentah terong ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel mentah terong ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel mentah terong ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel mentah terong ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Terong bulat/terong glatik biasa di buat lalapan, di buat tambahan bahan sayur asem, di oseng-oseng, di sayur lodeh dan lain-lain. Hello Sahabat Omay lagi pada ngapain ??? Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel mentah terong ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Mentah Terong Ijo menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Mentah Terong Ijo:
- Gunakan 1 terong ijo
- Gunakan 5 Cabe Merah Keriting (boleh lebih)
- Siapkan 3 Cabe Setan (boleh lebih)
- Siapkan 1 Tomat
- Gunakan 2 Bawang Merah
- Gunakan disesuaikan Penyedap Rasa (Garam, Gula, Sasa)
- Gunakan 2 Sdm Minyam Goreng Panas
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal merupakan jenis sambal mentah segar tanpa diulek, mirip seperti sambal dabu-dabu. Lihat juga resep Sambal Terasi Terong ala bali enak lainnya. Sambal Terong Bakar pasti anda belum pernah mencobanya.
Cara membuat Sambel Mentah Terong Ijo:
- Cuci Semua Bahan
- Ulek Cabe Merah dan Cabe Setan tambahkan penyedap rasa
- Iris bawang merah dan tomat
- Siram minyak goreng panas dan cicip rasa
- Iris terong ijo aduk aduk lalu siap dinikmati, telor ceplok hanya pemanis ya
Resep yang satu ini sangat dianjurkan bagi anda pecinta sambal. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya kana berbagi Resep Sambal Terong. Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Mentah Terong Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
