Lagi mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang mustofa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Mustofa memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Mustofa:
- Gunakan kentang
- Sediakan teri medan
- Ambil tempe
- Ambil gula putih
- Siapkan air asam jawa
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan lengkuas
- Siapkan minyak
- Ambil kaldu jamur
- Sediakan garam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe merah keriting
- Siapkan cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit merah
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Cara menyiapkan Kentang Mustofa:
- Potong kentang seperti lidi (memanjang) atau bisa pake alat potong kentang. cuci bersih kentang sampai getahnya ilang. saya sampai 5 kali. biar klo di goreng jadinya garing. lalu goreng kentang, sisihkan.
- Goreng ikan asin teri medan. sisihkan. untuk tempe di potong tipis2 lalu goreng, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus. pake sedikit air matang gpp, biar muter.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus. masukan garam, gula, daun jeruk, daun salam dan air asam jawa, kaldu jamur. cek rasa. aduk2 terus sampai bumbu mengkaramel (airnya saat). setelah bumbu mengkaramel, kecilkan api, masukan kentang, teri, tempe, aduk2 terus hingga rata.
Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
