Anda sedang mencari ide resep sambal kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kacang tanah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Kita biasanya mengkonsumsi kacang tanah setelah kacang tersebut disangrai atau direbus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang tanah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Kacang Tanah menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Kacang Tanah:
- Ambil 250 kacang tanah
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 175 gula jawa
- Siapkan 8 bj cabe rawit (boleh tambah kalo pengen pedas)
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Gunakan Seruas kencur
- Ambil Secukupnya garam
Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Kacang tanah adalah salah satu bahan pangan yang dapat dibuat menjadi berbagai macam olahan makanan mulai dari kue, sayur hingga sambal. Selain enak kacang tanah juga kaya dengan. Budidaya kacang tanah menjadi salah satu jenis komoditas yang penting di Indonesia, sebab kacang tanah memiliki permintaan pasar yang cukup tinggi.
Cara menyiapkan Sambal Kacang Tanah:
- Siapkan bahan. Cuci cabe, daun jeruk, bawang putih,dan kencur. Tiriskan.
- Sangrai/goreng kacang tanah. Biarkan sampai dingin. Kupas kulit ari. Haluskan pakai blender atau bisa ditumbuk pakai alat tradisional (daerah kami namanya lesung). Sisihkan.
- Tumbuk bumbu kecuali gula jawa ke alat tumbuk lesung sampai halus tercampur rata. Masukkan gula jawa. Tumbuk lagi hingga rata. Yg terakhir masukkan kacang halus. Tumbuk hingga adonan tercampur. Pindah ke mangkok. Siap untuk digunakan.
Cara menanam kacang tanah yang baik dan benar, agar hasil yang didapat sesuai harapan Anda maka tahapan yang harus dilakukan adalah sebagai berikut ini. Budidaya kacang tanah cocok di daerah dengan curah hujan sedang. Curah hujan yang terlalu tinggi menyebabkan bunga sulit diserbuki dan zona perakaran terlalu lembab sehingga menyuburkan. Kacang rebus merupakan camilan yang disukai banyak orang. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
