Sedang mencari inspirasi resep sambal kacang mede untuk sayuran/buah (projecteatingclean) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang mede untuk sayuran/buah (projecteatingclean) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang mede untuk sayuran/buah (projecteatingclean), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kacang mede untuk sayuran/buah (projecteatingclean) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kacang mete mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh. Selain kaya akan tembaga, kacang mede juga mengandung magnesium yang berperan penting dalam pembentukan tulang. Kebanyakan orang sepakat bahwa wortel adalah sayuran terbaik untuk mata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal kacang mede untuk sayuran/buah (projecteatingclean) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Kacang Mede untuk Sayuran/Buah (projecteatingclean) menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Kacang Mede untuk Sayuran/Buah (projecteatingclean):
- Sediakan 1 gelas kacang mede mentah
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir cabai rawit
- Siapkan 4 butir cabai merah
- Sediakan 2 sdm gula aren
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 250 gr air
Terutama bijinya yang kita sebut kacang mede atau kacang mete. Karenanya, untuk menghindari getahnya, buah jambu monyet tidak pernah dipetik, melainkan buahnya yang sudah tua dibiarkan jatuh sendiri dari pohon dan dibiarkan getahnya kering di tanah. Kacang mede sendiri banyak mengandung mineral dan lemak tak jenuh ganda yang baik bagi kesehatan. Namun harus diperhatikan pemakaian garam dalam pengolahan kacang mede.
Langkah-langkah membuat Sambal Kacang Mede untuk Sayuran/Buah (projecteatingclean):
- Siapkan bahan
- Tuang minyak kelapa sedikit di teflon, lalu sangrai kacang mede hingga kecoklatan
- Setelah kacang mede masak, dinginkan, lalu haluskan bersama bumbu.
- Tuang ke dalam wajan dan tunggu hingga mendidih. Tes rasa. Hidangkan dengan sayuran yg sudah dikukus dahulu atau bersama dengan buah.
Bahan mentah yang bagus bagi kesehatan bisa menjadi jahat karena diolah dengan banyak garam (natrium). Clean-eating atau bisa diartikan sebagai pola makan bersih merupakan pola makan yang lebih banyak mengonsumsi makanan utuh Clean-eating juga berarti kita mengonsumsi makanan yang paling mendekati makanan alami, tidak diproses, serta bukan makanan. Biasanya dalam nasi Bancakan ada oreg tempe juga selain dari pada urap. Ada CABEKU dari Komunitas Jawa Tengah dan Yogyakarta untuk membuat aneka masakan dari Kacang. Jadi aku kombinasi kan untuk masakan ku pepes tahu teri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kacang mede untuk sayuran/buah (projecteatingclean) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
