Lagi mencari inspirasi resep kering kentang + teri medan endulita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang + teri medan endulita yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang + teri medan endulita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering kentang + teri medan endulita enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Puding coklat endulita rasa catering nikahan enak lainnya. Hai gaess.terima kasih uda selalu nonton n dukung channelku. Memasak kentang bisa dipadukan dengan bahan lain seperti ebi, cabe dan ikan teri.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering kentang + teri medan endulita yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering kentang + Teri medan endulita memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering kentang + Teri medan endulita:
- Ambil Teri medan /sesuai selera(di goreng)
- Siapkan kentang ukuran besar (iris tipis2 setipis mungkin) agar renyah setelah di goreng
- Ambil kacang tanah (di goreng)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan cabai merah + keriting
- Sediakan cabai rawit
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan gula,garam (saya pakai totole)
- Sediakan gula merah
- Gunakan air asem jawa
- Siapkan kecap manis
Namun, kadang baunya yang menyengat membuat kulkas bau jika. Kami menyediakan menu yang satu ini setiap hari karena menjadi khas dari EnDuLiTa catering. ada beberapa varian rasa : *sambal ayam *sambal belut *sambal cumi. *sambel teri *sambal bandeng. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan teri hingga matang berwarna kecoklatan dan renyah..
Cara membuat Kering kentang + Teri medan endulita:
- Kupas kentang, iris tipis², rendam air garam. Cuci bersih teri,kacang tanah lalu tiriskan….siapkan bumbu lalu hauskan
- Goreng kentang hingga ke'emasan dan kering (saran saat menggoreng usahakan minyak benar2 panas dan memasukkan kentang terpencar jangan sampai menggumpal agar saat di goreng hasilnya bisa renyah), begitu juga dengan teri dan kacangnyanya…tiriskan lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 matang ya ( seperti foto yang saya lampirkan, masukkan garam /totole,gula merah,air asam dan kecap manis, tes rasa jika sudah pas,matikan kompor pindahkan wajan dari kompor,biarkan 10 menit hingga sambel dingin….
- Terakhir campurkan kentang,kacang tanah & teri medan yang sudah di goreng aduk rata.Kering kentang teri medan siap disajikan.Selamat mencoba……!!!
Yang kemudian mulai meluas ke wilayah Sumatera tepatnya di dataran tinggi kerinci. Kering kentang dan teri balado enofa bisa jadi solusi ya.untuk dibawa sebagai perbekalan. Pedasnya sambal kentang teri ini dipadukan dengan kecap Bango, semakin membuat makan berselera. Goreng kentang hingga matang dan kering. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering kentang + Teri medan endulita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
