Lagi mencari inspirasi resep tahu telur sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur sambal kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kangen rumaah! akhirnya masak tahu telur bumbu kacang ✨ tapi tahu telurnya di modif sesuai bahan yang ada di dapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang. Haiiii sahabat kita hudef dimanapun kalian berada, semoga sehat selalu dan senantiasa berada dalam lindungan NYA. sangat senang sekali hingga detik ini. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang, dengan rasa gurih pedas. simak cara pembuatannya dan resep bisa dilihat di blog kami tulisan kami ada di Blog https Cara membuat tahu telur surabaya enak dan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur sambal kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu telur sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur Sambal Kacang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Telur Sambal Kacang:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 1/2 (75 gr) kotak tahu, potong kotak2
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong2
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan Sambal Kacang :
- Siapkan 1 ons (1/2 cup) kacang tanah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit (untuk ukuran pedas sedang)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/4-3/4 gelas air matang
- Gunakan 4-6 sdm minyak goreng
Cara membuat tahu telur ini merupakan menu sederhana dari variasi resep omelet tahu dengan cita rasa khas nusantara. Wajib Coba "Tahu Telor Sambal Kacang" Assalamualaikum wr wb Di sini saya akan berbagi resep sambal kacang ala anak kost. Tahu telur ini juga merupakan salah satu kuliner dengan guyuran sambal kacang yang memiliki rasa terbilang gurih, pedas, dan manis. Bumbu yang digunakan untuk olahan kacang tahu telur ini pada umumnya terbuat dari kacang tanah goreng, cabai, garam secukupnya, gula merah secukupnya.
Cara membuat Tahu Telur Sambal Kacang:
- Kocok lepas telur bersama daun bawang, merica dan garam. Masukkan tahu dan aduk rata.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng + 1 sdm margarin. Tuangkan 1-2 sdm adonan tahu tadi. Tunggu hingga mulai kecoklatan pinggirannya, kemudian balik. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Gunakan sisa minyak goreng tadi jika dibutuhkan pada saat menggoreng adonan selanjutnya. (Tahu telor saya jadi 11 buah 🥰).
- Saatnya membuat sambal >>> panaskan minyak kemudian goreng kacang, aduk-aduk hingga setengah matang. Masukkan bawang putih dan aduk2 hingga bawang putih layu. Tambahkan cabe dan aduk sebentar, angkat setelah kacang agak gelap.
- Haluskan kacang, bawang putih, cabe, dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit saat proses menghaluskan. Jika sudah halus, masukkan kecap dan aduk rata menggunakan uleg. Koreksi rasa. (Jika ingin tahu telur seperti yang dijual abang2 pedagang tahu telur, air bisa diperbanyak. Kemudian tambahkan kecap dan garam).
- Siap dinikmati bersama nasi hangat dan ditemani semilirnya angin 🤤🥰🥰
Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Tata Tahu Telur di atas piring saji. Bumbu halus Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
