Sedang mencari ide resep sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cumi Sambal Segar Manis Asing Pedas Mantap Gila. Minyak Goreng & Minyak Goreng Bekas. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi Asin memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Cumi Asin:
- Gunakan 250 gram cumi asin
- Gunakan 20 buah cabai rawit
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 lembar daun jeruk iris tipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cumi Asin:
- Rendam cumi kedalam air panas selama 10-15 menit
- Blender kasar bumbu2 bawang merah, bawang putih dan semua cabai lalu tumis dengan minyak hingga matang dan harum
- Masukkan potongan daun jeruk, garam, lada, dan kaldu jamur beserta cumi lalu aduk hingga rata dan masak sebentar hingga mendidih
Fimela.com, Jakarta Daripada beli sambal cumi di luar, sebenarnya bisa membuat sendiri tumis sambal cumi di rumah untuk lauk Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya. Menggunakan variasi cumi asin dengan sambal matah akan menambah kenikmatan dalam bersantap bagi pecinta kuliner. Bahan- bahan Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Sambal Belut ini memiliki karakter rasa pedas asin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
