Lagi mencari ide resep sambel bawang ala bu rudi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bawang ala bu rudi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambel bawang bu rudy ??? Lihat juga resep Sambel bawang ala bu rudi enak lainnya. Pilihan resep Sambel Bawang ala Bu Rudy untuk saya recook kali ini jatuh kepada resepnya @Nay's kitchen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang ala bu rudi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel bawang ala bu rudi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel bawang ala bu rudi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel bawang ala bu rudi memakai 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel bawang ala bu rudi:
- Ambil 1 genggam cabe rawit
- Siapkan 1 genggam cabe merah keriting
- Sediakan 4 siung besar bawang merah
- Siapkan Secukupnya Gula, garam, penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
Bu Rudy dengan nama asli Lani Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya. Ia dikenal lewat fotonya yang menempel di kemasan botol sambal. Kelezatan masakan Bu Rudy, terutama rasa sambal udangnya yang khas, membuat dirinya sukses. Kini ia memiliki enam cabang rumah makan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel bawang ala bu rudi:
- Cuci bersih bahan.
- Tips: Saya iris besar cabe& bawang biar g meletus pas digoreng. Selain itu biar gampang nguleknya
- Goreng cabe&bawang merah sampai layu aja. Angkat
- Uleg kasar cabe&bawang.
- Tumis lagi ulegan cabe. Sampai minyaknya mendidih
- Tips: tumisan kedua jangan sampai terlalu matang. Klo terlalu matang rasa cabe segarnya ilang&rasanya cenderung pahit.
- Pindahkan dari wajan. Agar tidak terlalu matang. Dinginkan. Baru simpan diwadah tertutup.
- Kalo saya bisa awet sampai seminggu di kulkas. Asal saat ambil sambel pake sendok baru agar tidak cepat basi
Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak. Sebagian besar sambal bawang memiliki tekstur yang kasar dan pedas Sambal terasi ala Bu Rudy juga menjadi favorit karena dominasi antara bumbu-bumbu dengan terasi yang tentunya sangat nampol di lidah. Paket ini sangat pas untuk mengenal smua rasa sambel khas Bu Rudy. Ingin rasa pedas gurih pilih si jago kuning Sambel Bawang. sambal bu rudy surabaya jual sambel udang dan bawang asli buatan bu rudi. Semula sambal bu rudy hanya dikenal di kalangan terbatas, khususnya para pelanggan depot bu Rudi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel bawang ala bu rudi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
