Lagi mencari inspirasi resep sambal ebi bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ebi bombay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ebi bombay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ebi bombay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Ebi Bawang enak lainnya. Sambal Ebi Bombay Ansafa'S kitchen Semarang. Goreng Bawang Bombay dan Ebi tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ebi bombay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ebi Bombay memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Ebi Bombay:
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 6 Buah Cabe Rawit Hijau
- Ambil 1/2 Bawang Bombay(di iris)
- Gunakan 1/2 Sdm Ebi kering
- Sediakan 1/2 Sdt Garam
Rasa asin dari ebi berpadu sempurna dengan nasi hangat. Rasanya tanpa lauk apa pun, dua piring nasi bisa kamu habiskan sendiri, deh! Sambal teri memang menjadi banyak pilihan orang. Makan dengan nasi hangat, tambah menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ebi Bombay:
- Goreng Bawang Bombay dan Ebi tiriskan.
- Bawang Merah, Bawang putih, Cabe rawit merah, Cabe rawit hijau dan Garam lalu di ulek jadi satu sampai halus.
- Tuangkan minyak goreng sampai panas, masukan bawang bombay dan ebi serta sambal yang sudah di ulek masukan ke Teflon digongso sebentar lalu masukan ke mangkok.
Untuk membuat sambal udang yang mantap, gunakan udang ukuran besar seperti udang galah. Kupas bagian kulit dan buang kepalanya. Sebelum dimasak, lumuri dengan air jeruk nipis agar tetap beraroma. Saus sambal, sepertinya saus ini memang menjadi langganan masyarakat, makan tidak lengkap tanpa baluran saus sambal di atas makanan. Berikutnya saus jamur, saus jamur yang dapat dipadukan dengan gaya carbonara, dan aglio olio sangat memberikan rasa gurih yang membekas di lidah. bombay,tomat,kacang polong,ditumis dengan bumbu khas RM.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ebi bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
