Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
AYAM GORENG KENTANG SAMBAL BALADO - Pedes Mantap! Resep Sambal Balado khas padang memang terkenal karena rasa pedasnya yang begitu menggoda apalagi kalau cabe merah yang digunakan diganti. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sambal balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sambal Balado memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sambal Balado:
- Gunakan 1/2 Ekor ayam
- Siapkan 20 bh cabai merah keriting
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan Garam
- Sediakan Msg/vetsin
- Siapkan Gula
- Ambil Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Langkah-langkah membuat Ayam Sambal Balado:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air garam dan goreng. Angkat lalu tiriskan
- Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih. Panaskan minyak lalu tumis, masukkan serai dan lengkuas yang sudah digeprek. Lalu daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam, msg, dan gula, lalu tuang sedikit air.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam tumisan sambal aduk rata dan koreksi rasa.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Nasi ayam dengan sambal matah spesial AyamAyaman. Nasi putih dengan ayam goreng yang disiram sambal kemangi. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
