Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺
Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺

Anda sedang mencari ide resep nasi uduk gurih tanpa santan ☺ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk gurih tanpa santan ☺ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk gurih tanpa santan ☺, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk gurih tanpa santan ☺ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nasi gurih identik dengan santan, berbeda lagi dengan nasi gurih yang dapat anda santap dengan keluarga kali ini, anda dapat membuatnya tanpa santan tetapi tetap bercitarasa gurih. Anda yang ingin mencoba nasi gurih ini sangat mudah sekali,bahan dan bumbu yang dapat. Nasi uduk identik dengan santan sebagai penyumbang rasa gurih pada rasa nasi itu sendiri, selain daun salam dan sereh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk gurih tanpa santan ☺ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺ menggunakan 44 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺:
  1. Ambil Bahan nasi uduk:
  2. Ambil 4 cup beras
  3. Ambil 4 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 btg sereh
  5. Ambil Haluskan:
  6. Ambil 1/2 cm kencur
  7. Gunakan 1 siung bawang putih
  8. Ambil 2 bawang merah
  9. Ambil Garam dan kaldu jamur
  10. Gunakan 2 sdm minyak zaitun/wijen
  11. Siapkan Air panas sesuai ukuran masak di ricecooker
  12. Gunakan Bahan bihun goreng :
  13. Ambil 250 g bihun, rebus/seduh sesuai petunjuk di bungkusnya
  14. Siapkan 3 sdm kecap manis
  15. Siapkan Secukupnya kecap asin
  16. Gunakan 2 batang daun bawang
  17. Ambil Garam dan kaldu jamur
  18. Gunakan Lada halus
  19. Sediakan Minyak utk menumis
  20. Ambil Haluskan
  21. Sediakan 2 siung bawang putih
  22. Siapkan 5 butir bawang merah
  23. Gunakan 2 butir kemiri
  24. Ambil Bahan sambal kacang:
  25. Sediakan 9 rawit merah klo suka pedas, kurangi klo gak suka
  26. Sediakan 1 siung bawang putih
  27. Gunakan 3 bawang merah
  28. Siapkan 5-6 sdm kacang tanah, goreng sampai matang
  29. Gunakan Garam, gula, kaldu jamur
  30. Ambil secukupnya Air
  31. Sediakan Minyak utk menumis
  32. Sediakan Bahan bakwan sayur:
  33. Gunakan 1 buah wortel, kupas, cuci, iris batang korek api
  34. Ambil 1 genggam toge
  35. Siapkan 1/4 tipis kol, iris tipis
  36. Gunakan 3 bawang merah
  37. Gunakan 10 sdm terigu
  38. Ambil 1 sdm maizena (bisa skip)
  39. Gunakan Haluskan:
  40. Ambil 1 bawang putih
  41. Gunakan Garam, kaldu jamur
  42. Ambil 1/4 sdt Lada halus
  43. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  44. Siapkan 1 butir kemiri

Alhamdulillah sering ke jakarta karena ada anak yang disana, jadi kenal dan faham nasi uduk ?. karena suka. Saking cintanya dengan nasi gurih ini, ibu sering membuatkan nasi uduk untuk saya. Beliau tak banyak pakai rempah, tapi nasi uduknya gurih dan Selain itu, pakailah santan segar agar nasi uduk terasa lebih gurih. Panaskan santan hingga mendidih dengan api kecil sambil sesekali diaduk.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺:
  1. Cuci bersih beras, tiriskan airnya. Aduk garam dan kaldu jamur sampai larut. Masukkan beras, bumbu halus, sereh, daun salam dan air campuran kaldu ke dlm ricecooker, masak.
  2. Tiriskan bihun setelah empuk, siram air dingin. Tuang kecap manis dan asin, sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tambahkan lada halus, garam dan kaldu jamur lalu masukkan irisan daun bawang. Aduk sampai wangi. Test rasa, maaukkan bihunnya. Aduk sampai rata, angkat.
  4. Tumis bumbu yg sudah halus dalam minyak panas. Setelah wangi, tambahkan garam, kaldu, gula pasir, lalu air sesuai selera (kental atau encer). Setelah mendidih dan agak berminyak, angkat dan sisihkan.
  5. Campurkan tepung, bumbu halus, garam dan kaldu, tambahkan air secukupnya, masukkan sayurannya. Aduk rata, tes rasa.
  6. Tuang agak melebar 1 sdm adonan ke dalam minyak panas. Goreng sampai matang. Selesai sudah perjuangan kita, Bunda 😄😄😄. Nasi uduk dkk siap disantap….

Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain. Biasanya santan digunakan sebagai campuran untuk memperkuat rasa gurih pada nasi. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!