Lagi mencari inspirasi resep udang masak sambel tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang masak sambel tauco yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Cara membuat : Tumis bawang dan cabai merah hingga layu, angkat Sambal Tauco Udang, wih rasa pedasnya sudah pasti mantap!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang masak sambel tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang masak sambel tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang masak sambel tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang masak sambel tauco memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang masak sambel tauco:
- Siapkan 500 gr udang peci, kupas bersih
- Siapkan 1 tomat merah, iris
- Sediakan Bumbu geprek;
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil Bumbu iris halus:
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 8 cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan 6 cabe merah kriting, iris serong
- Sediakan Bumbu tambahan;
- Ambil 4 sdm munjung tauco
- Ambil 2 sdt gula merah
- Gunakan secukupnya Garam/penyedap
- Siapkan secukupnya Air
Tauco adalah bumbu makanan peranakan yang terbuat dari fermentasi biji kedelai. Tauco dapat digunakan pada berbagai macam makanan bahkan sambal. Sambal Tauco cocok dimakan bersama tahu goreng atau ayam goreng. Lihat juga resep Sambal tauco enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Udang masak sambel tauco:
- Tumis bumbu iris,bawang merah&bawang putih duluan setelah itu baru masukkan cabe2an dan bumbu geprek. Tumis hingga wangi
- Setelah bumbu tumis wangi masukkan bumbu tambahan, beri air, kira2 aja kalo di rasa terlalu kering
- Setelah tes rasa, baru masukkan udang, masak hingga agak berubah warna terakhir masukkan tomat masak hingga smua matang. Lebih enak agak mecek2 yaa… selamat mencoba😁
Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera #resepmamimira Resep sambal tauco dari bangka, medan, jawa barat ataupun daerah lainnya semuanya enak untuk dinikmati baik sebagai cocolan ataupun sebagai teman nasi (hangat). Itulah Indonesia dengan keanekaragaman kulinernya termasuk diantaranya sambal sebagai pelengkap hidangan, sehingga untuk menambah banyak koleksi masakan serta sambal maka hari ini info resep hadir dengan salah satu resepnya yaitu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang masak sambel tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!