Ikan kembung sambal dabu-dabu
Ikan kembung sambal dabu-dabu

Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung sambal dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di. Ikan Kembung Sambal Dabu DabuBahan Bahan -ikan kembung bersihkan beri air jeruk dan garam goreng samapai matang -jeruk nipis -tomat merah potong kecil. Untuk membuat ikan kembung sambal dabu juga sangat mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan kembung sambal dabu-dabu memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung sambal dabu-dabu:
  1. Ambil ikan kembung
  2. Siapkan cabe merah
  3. Siapkan rawit hijau
  4. Sediakan tomat merah/hijau
  5. Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
  6. Gunakan Ketumbar dan kunyit bubuk
  7. Sediakan Air jeruk nipis
  8. Sediakan terigu

Sambal dabu-dabu merupakan salah satu jenis sambal dengan ciri khasnya yang tidak dilembutkan atau diulek, dan disiram dengan minyak panas. Sambal ini menjadi teman yang pas untuk masakan ikan kembung. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah dalam resep ikan kembung sambal. Perfect match dengan ikan bakar atau ikan goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung sambal dabu-dabu:
  1. Marinasi ikan dengan 1 sdt garam+2 sdt ketumbar bubuk + 1/2 sdt kunyit bubuk + 1 sdm air jeruk nipis + 10 sdm air selama 15 mnt
  2. Iris semua bahan sambal
  3. Balurkan ikan kedalam tepung terigu
  4. Goreng ikan hingga cokelat keemasan
  5. Panaskan sedikit minyak, tumis semua bahan irisan hingga layu dan wangi, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
  6. Siramkan sambal keatas ikan

Temannya ikan bakar dan lebih maknyooss jika langsung disiram diatas ikannya tapiiiii Ikan Dori Sambal Dabu-Dabu. Sudah di cookmark lama baru kesampaian sekarang masak nya, mau nyari. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kembung sambal dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!